家乡菜——嫩饼

Selinna · 发表于 2007-12-16 18:22:14

家乡在清明节期间，喜欢吃嫩饼（它是闽南特色家常小吃，用嫩饼皮包卷各种辅料，手捧着吃，口味嫩香甜润）

从左到右：煎鸡蛋、炒豆芽、煎豆腐

[ 本帖最后由 Selinna 于 2007-12-16 18:23 编辑 ]

Selinna · 发表于 2007-12-16 18:24:37

炒米粉、牡蛎煎、炒豌豆

Selinna · 发表于 2007-12-16 18:25:54

炒肉丝、炒胡萝卜丝、嫩饼皮

Selinna · 发表于 2007-12-16 18:26:55

放好主菜
加香菜、海藻丝

有时还要加上花生末、些许白砂糖等，然后卷上去，用手拿好，就可以吃了。
（上图除嫩饼皮是向市场上买的，其他可都是我煮的哦）

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[美食] 家乡菜——嫩饼